第013章 二胡小王子改切菜 (第1/2页)

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张山炮第一反应，就是有大生意来了。

可是，让他没想到的是，对方接下来说的，竟然是要问他关于“那个拉二胡的先生”的事，还说她们的总经理要和白卓见个面。

这个事张山炮做不了主。

看着张山炮一脸期待的表情，白卓同意了。

在回醉仙楼之前，白卓又去了一趟药店，买了一些中草药。

来回一折腾，两个小时就过去了。

醉仙楼，厨房。

“把鱼切开，只取这一节，动作要快，绝对不能切到两头，两头的肉有毒，吃了会死人的。”

“嗯，刀功还差了一点，有些浪费。来，把皮去掉，切十八块月牙状，厚度一公分半相差不超过两毫，厚了薄了影响入味。”

“不行，你这样用刀用得不对。”

老刀被白卓说得满脸通红。

“草，这也不行，那也不行，你行你来！”老刀把刀往砧板上一拍，决定不干了。

周围的人见状，纷纷窃窃私语。

“对啊，你这不是故意刁难人吗？这谁能做得到？”

“又要切月牙，厚度又不能差，你咋不叫人用刀刻朵花给你呢？”

“哈哈哈，对啊，刻朵菊花，样子跟真的不能差。”

“要不你给大伙展示一下？”

“对对对，展示一下，让我们来膜拜膜拜大神的刀功。”

“哈哈哈，你们真坏，人家的刀是用来切桌子的，哪是用来切菜的？”

众人越说越兴奋，各种冷嘲热讽，要看白卓丢脸。

白卓看了看他们，微微摇了摇头，道：“技术差，还不服，难怪你们做出来的菜不行。”

众人一听，顿时个个义愤填膺。

“靠，你行你来啊！”

“对啊，别光靠嘴说，有能耐就露两手。”

“两片嘴唇巴拉巴拉谁不会？你要能把那块肉切成十八块月牙，厚度一公分半相差不到两毫，我叫你一声爹，要做不到，就别在那里充大神。”

白卓笑了。

“你要认我做爹，我不反对，可是，我媳妇这么年轻，你叫她妈，可就把她叫老了。”

白卓说着，还故意对着安若欣眨了眨眼。

安若欣的脸颊瞬间染上了两抹绯红。

又听她没好气道：“别卖关子了，你能切就赶紧切，我饭还没吃呢。”

虽然觉得有些不可思议，但是不知道为什么，安若欣有种感觉，白卓或许能做得到。

“呵呵，不是卖关子，只是觉得这么简单的事，懒得自己动手。行吧，我自己来。”

白卓说完，拿起砧板上的刀，看似随意的一转，就将鱼肉分成了上下两半。

又见他刀起刀落，肉沫飞起，两块鱼肉很快就被削成了上下厚度一样的肉块。

众人眼神有变。

难道，他真的能做到？

就在这时，张山炮不知道从哪里拿来一把尺子，靠在鱼肉边。

“我草，一公分半！”张山炮惊叫出声。

旁边的人听了，立马围上前来。

下一刻，众人脸色无比精彩。

是真的。

一公分半，相差最大的地方，也就一个毫。

“怎么做到的？你怎么知道这个厚度刚好是一公分？”

“没道理啊，用肉眼怎么可能做到分毫不差？”

“你们看，这肉沫，好薄！”

“尼玛，太不可思议了。”

众人目瞪口呆。

“去去去，别在这里瞎嚷嚷，大惊小怪。”白卓不屑的说了一声，将围观的人推开。

他的刀功算是好的，但是，像这样的刀功，在原来的御膳房，每个御厨都能做到。

当然，这话说出来也没人会信。

老刀推了推老花眼镜，把脸凑到尺子前，喃喃自语：“真的能做到！真的能做到！”

白卓并不觉得这是什么值得炫耀或者骄傲的事，做菜做菜，做出来的菜才是重要的，刀功只是基本手段。

他拿起一块鱼肉，准备切月牙。

突然，张山炮大叫：“哥，等等，先等等。”

白卓停下手中动作，疑惑的看向他。

“等我两秒钟，马上就好。”张山炮边叫，边手忙脚乱的掏出手机。

这么精彩的画面，不发到抖音上怎么都得起那几万个粉丝？

白卓苦笑。