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因为程府一直宾客不断，程府的人手都出现了短缺状态，管家又向牙行买了一批小丫鬟。上厨房也增加了一些丫鬟，李玉儿她们倒也轻松了了些，不过这段时间一直忙碌也不是没有好处的，起码李玉儿看到了各种做菜的方法，更是学到了一些食材的特殊处理技巧。
随着时间流逝，树枝上冒出了新芽，天气渐渐转暖。李玉儿她们终于能够脱掉厚厚的冬衣的，感觉整个人都轻松了些。换上去年秋天刚入府时穿的衣裳，猛然发现她的身材已经有了巨大改变。
原本臃肿的衣服，现在刚好合适，原本刚好合适的袖子和裤腿，现在短了一截。
原来在这个忙碌的冬天她已经长高了一截，得出这个结论的李玉儿非常兴奋！要知道她为自己的身高问题烦恼了好久了，虽然知道青春期会发育，但她还是担心自己小时候缺了营养，会影响以后的身高，现在身高窜了一截，她才放下心来。
衣裳短了一截，也是问题，好在程府快要发春衣了。李玉儿连忙去针线房，重新量了自己的尺寸。
短了一截的袖子，很容易让周围人发现李玉儿的身材变化，见状都纷纷打趣道：“哟，长高了。”
对于这些善意的打趣，李玉儿自然是微笑的回应，在这几个月里，李玉儿已经跟上厨房里的大多数人打好关系了，不说成为推心置腹的好友，但也能相处融洽和谐。
李玉儿在上厨房按部就班的生活学习，平静了一段时间的程府又忙碌起来了，因为程老爷要过寿了。虽然程老爷虚岁还没有到五十，不算整寿。但这段时间上门打探的人太多，程老爷干脆决定大办一场。
程府办寿宴是个轰动州府的大事儿，通州府有点能力的人都在打听，程府给哪些人家发了请帖。现在在通州府能收到程府请帖，都算是有身份地位的表现。没收到程府请帖的富商乡绅也在关注谁收到了，他们好去拉关系进入程府。
这次程府寿宴大办，很多事情就要提前准备起来，程老爷和管家写了一大堆请帖，又仔细检查了一遍，确定是把当地名望和通家之好都写到了，才派门房和小厮去送请帖。程府从收到的回帖判断，这次的来客超出预计，不光是通州府的士绅到来，旁边州府的一些小乡绅富商也慕名而来。
整个程府都运转了起来，其中管厨房的，管茶水的，管洒扫的和管库房的尤其繁忙。这次宴席宾客太多，很多东西都必须提前准备。像清洗桌椅，杯碗瓢盆这些事儿都交给了洒扫丫环了。
大厨房来帮忙的丫鬟都来洗菜，但真正要入那些大人物的口的食物，还有李玉儿她们几个二等丫环看着。这是吸取了去年下毒事件的教训，既要保证食物口味，也要保证食物安全。
随着太阳升起，前院渐渐热闹。几声鞭炮过后，程府请来的戏班子，开始咿咿呀呀的唱起来了。管茶水的丫鬟也开始来提水。
厨房里的点心已经出锅，丫鬟们快速端到前院去。接下来是中午的正餐，院子里垒了十几层的蒸笼，蒸着米饭。十几个丫鬟分别守在不同的炉子前炖菜。几个二等丫环一边做着炒菜汤品，还要一边留意着周围，看哪里人手不够忙不过来，还得顺带帮着主持局面。
当然调度人手，是其他几个二等丫环的事儿，李玉儿还没有那个威慑力，她的影响力只在上厨房，其他借调过来的丫鬟婆子可不会买她面子。
“快快快，栀荷姐姐吩咐上菜了！”程夫人身边的二等丫鬟快速跑到上厨房道。
栀荷是程夫人身边的一等丫鬟，她的吩咐基本就代表了程夫人的吩咐。李玉儿看第一批菜已经做得差不多了，挥挥手让那些丫环上菜。
“怎么才这么点人？上菜的那些死蹄子都跑到哪里去了！你，你，还有你，你们都都来把菜端到前面去。”那丫环说着指了李玉儿和她身边的几个人。
李玉儿听她颐指气使的话，眉头一皱，还是开口解释道：“现在厨房很忙，我这里脱不开身。”
“哟，厨房里还离不了你了？”那丫鬟大量着李玉儿不合身的衣服，不屑的说了一句，转头就向那边正忙着的苏厨娘高声问道：“苏大娘，前面夫人催的急，我把你这个小丫鬟借着端一下菜。”
苏厨娘一直在忙着做菜，没有看到刚才的眉眼官司，听见这话只以为是前面人手太少，转头吩咐李玉儿道：“把你手上的事交给桂香她们，跟着去吧。”
“哼，我还真以为使不动你了呢？”那丫鬟不屑的在李玉儿耳边哼了一声。
“怎么会？刚才只是苏厨娘交代的事儿放不下罢了。我把活儿交接了，就跟你过去。”对于这样霸道又有权势的丫鬟，李玉儿不介意口上服个软。
那丫鬟见李玉儿说的这么轻描淡写，脸上没有半点屈辱不甘，顿时失了兴致，只挥了挥手道：“快去吧！”
李玉儿把手头上的事儿给桂香她们交代了一遍，就和其他丫环一起端着菜往前院走了。
