第十九章 醋溜洋芋丝 (第2/2页)
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“嘿嘿嘿！小乔！你这想法不错，我们一定多赚钱，娶媳妇，盖房子，考大学，一个不落下，全都齐活，保证把奶奶气个半死。”
想起杀死原主的凶手齐花花，小乔心口郁闷的想要骂娘。
天底下哪儿有那么偏心的奶奶？不让她读书就算了，还一拐棍将人给打死。
这个仇，她一定要替原主报。
不急，就从明天的收洋芋开始。
不气的她跳脚，她就不是杨小乔。
小菊也笑，拉着小乔的手：“有你和我们一起，一定会把生意做起来的。”
小乔脸上笑开了花：“那我今天就给你们演示第一道菜，醋溜洋芋丝。嫂子！你来，我教你怎么切洋芋。”
看杨小军没跟上，小乔又叫：“哥！你也来，我把这道菜教给你。”
“诶！”杨小军跟着进了厨房。
小乔去箩筐里选了两个个头大一些的洋芋，削皮，洗净，放在案板上。
边切边解释：“切洋芋的时候，要把片的厚薄掌控住，不能太厚，也不能太薄。厚了，出来的丝粗，吃起来口感不好。薄了，出来的丝细，炒起来粘锅铲，吃起来也软绵绵的，不脆。”
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