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但事实证明, 男人的话有时候绝对不能相信,即便这个人是秦跃。
第二天,顾乔扶着有些酸的腰, 在心里把他骂了几遍。
“婶婶,我们今天早上吃食堂吗?”秦朝晖一训练完,就迫不及待的跑了进。
顾乔捏捏他的小脸蛋:“不吃食堂, 今天咱们吃杂酱面。”
既然自己都了,肯定不能继续吃食堂了,在食堂里吃虽然会方便一点,但毕竟是钱票的, 长此下去也是一笔开支。
不久之家里就有四个孩子了,该节省的还是节省下。
昨天买的肉,晚上用盐腌了放在井水里冷着,今天早上正可以派上用场。
个小家伙高兴极了,纷纷仰着小脑袋给顾乔烧火,这些天他们吃食堂都吃腻了,终于可以吃到婶婶做的味了!
“行,但是小心点,可不能烧到头发了哦。”顾乔笑道。
其实不用她说,他们也会小心的,自从上次被迫光头之,人对自己的头发简直是爱惜极了。
顾乔昨天买了斤肉,做面条需的炸酱并不需么多, 割下一点剁成肉沫, 和葱花、豆瓣酱和酱油一起炒成肉酱就可以了。
再把面条一煮熟,把肉酱和汤汁都淋上去,搅拌均匀就可以吃了。
今天秦跃也在家吃饭, 刚刚劈完柴的他一身汗,先去洗了个澡,才坐下吃面条。
顾乔想了想道:“待会我做点扣肉,你给小冯送点过去吧?”
她刚刚秦朝阳说了,她不在的这些天,有时候秦跃忙不过时,小冯都会到家里帮帮忙,照看个孩子。
帮了这么大的忙,肯定感谢他。
正做完面剩下的猪肉,顾乔准备做个梅干菜扣肉吃,拿点过去给小冯就。
秦跃点头:“成。”
因秦跃赶着去训练,顾乔吃完饭就开始做了,昨天买的是五花肉,用做扣肉是合适的。
扣肉虽然经常是酒席上的压轴菜,但做起也不算复杂。
五花肉焯水去除腥味之,在表面抹上酱油放在锅里炸。这一步是关键的,炸之扣肉的虎皮就会特漂亮,猪皮也会从原本的油腻变得有嚼劲。
因刚被煮过,肉上面残留的水珠有点擦不干净,一扔进锅里,油就噼里啪啦的响了起。
害怕被油溅到,顾乔站的有些远,直到一层皮变得焦黄透亮时,才眼疾手快的再把肉捞,防止烧焦。
用凉水泡一泡,以保证更的口感,就可以切成片状,均匀的扑在之前腌制的梅干菜上,直接放到锅里面蒸了。
做之,顾乔夹了一些让秦跃带过去,剩下的就放在盘子里晾着。
秦朝晖有些忍不住道:“婶婶,我可以尝一下口吗?我的肚子说自己饿了。”
顾乔笑着道:“我看你的肚子是说,是再吃就撑破了吧?”
话虽如此,顾乔还是给个小孩一人夹了一点让他们尝尝,肉还太烫了,就只能试试里面的梅干菜。
即便如此,个小家伙还是享受的眯起了眼,这梅干菜也太吃了!恰到处的酸味,被肉质浸上之,爽口又解腻。
连梅干菜都这么吃了,扣肉的味道就更不用说了。
久没吃过新鲜猪肉的小只,开始无比的期待午饭时间快点到。
顾乔『摸』『摸』他们的小脑袋:“啦,去玩吧。”
今天已经是九月了,不过现在各地的开学时间都不一样,没有统一,军区的学校还有三天才会开学,还能让他们去玩一玩,等到上学了,就没这么自在了。
但秦朝阳却摇了摇头:“婶婶,我不想去玩,我想看会儿书。”
“作业还没做完吗?”顾乔有些疑『惑』。
“做完了,我有一个想法。”秦朝阳走到顾乔面前,特郑重的道,“我想跳级。”
“跳级?”顾乔微愣。
秦朝阳点点脑袋:“对的,婶婶,我想直接去读五年级。”
秦朝阳上学期是三年级的一期,按说,今天九月入学,就上四年级了。但经过上次考试之,他觉得自己有能力学更多的识,就想试试看能不能直接上五年级。
顾乔从前把课本带的时候,都跟他们说过,这是找图书馆借的。
于是前些日子,他就和秦朝晖一起去了图书馆,把四年级的课本也借了,在家里自学,遇到不懂的就问秦跃。
秦朝阳觉得自己现在已经学的差不多了,可以成一名五年级的小学生了。
顾乔则是问道:“什么突然有这种想法呢?是学校遇到了什么事吗?”
她从不求孩子考试一定考,只希望他们能拥有一个完整的童年,现在的小学是五年制的,等到明年才能调整过,到了时候,秦朝阳就已经是初中生了。
顾乔不希望秦朝阳小小年纪,就面临么大的压力。
秦朝阳咬了咬下唇,他想跳级的原因很简单,一个是想节约学费。
他道婶婶把爸爸的抚恤金全都给他们存了起,他和弟弟吃的用的,都是婶婶和叔叔的钱,他希望可以减轻一点负担。
而且他也想能快点长大快点读书,成一个真正有本事的男子汉,这样才能报答婶婶。
顾乔见秦朝阳不说话,也没一直『逼』他了,她相信他,既然做了这个决定,肯定是有足够的把握的。
她笑着道:“行,这天你再复习一下,等开学的时候,婶婶去和校长说。”
秦朝阳点点头:“的,谢谢婶婶。”
秦朝阳认真学习,秦朝晖虽然不打算跳级,但也乖乖的陪着哥哥,在一旁画着画。
顾乔见他们人待在家里没有问题,这才拿着东西去了。
首先是去了张爱梅里,主是把自己带的东西给她,顺便去销假。
这次去百货大楼,顾乔也给张爱梅带了盒百雀羚,她和徐圆圆一人一盒。
张爱梅没有拒绝,毕竟她们心里都清楚,到了这种关系,已经用不着整些虚假的推辞了,等到面再送点其他的礼物就是了。
人情不就是这样吗,有有往才能一直相处下去。
不过说起销假,张爱梅就道:“我寻思着,养殖场边没什么忙的了,而且味也大,你大着肚子不方便,干脆就先去了。过段时间不就开始海水养殖了吗,我怕你也忙不过。”
海水养殖是已经提上了日程的,军区这边和县里一起办,顾乔上次去大学学过,肯定参与进去。
不过张爱梅特地跟徐师长说了,小乔怀了孕,可不能整天往海边跑,这九月份的海风就有些冻人了。
徐师长笑道:“你就放心吧,不会的,小乔脑子活,让她做点幕重工作就行了。”
张爱梅这才放心下,把这事也跟顾乔说了,拍拍她的手道:“总之你就安心养胎,身体是紧的。”
顾乔笑着点点头:“行,谢谢师母。”
她又去了趟食堂,和司务长销假之,说明天过上班,这才去了。
结果走到路上,突然发现有个东西在自己眼前飞过,顾乔下意识的拍了一掌,没碰到,也没放在心上。
但在家门口,又碰到了大娃,手里拿着个瓶子冲着她打招呼:“小乔姨。”
“大娃,这是抓的什么?”
大娃晃了晃瓶子:“是蚱蜢,这天山边多蚱蜢的。”
小孩子都喜欢玩这些昆虫,顾乔记得自己小时候,也会跟着同学一起去草地里抓螳螂、蛐蛐这些的,所以也没多想,和大娃说了句话之就去了。
还是等到晚上,秦跃突然道:“媳『妇』,今天我不在家里吃饭了,有紧急任务去一下。”
说完就准备离开,突然又想到了什么,转身跟个小家伙叮嘱道:“你们这天往外跑了道吗?”
“这是怎么了?”顾乔正在厨房做饭呢,闻言连忙走了。
秦跃一脸的汗,往外走边道:“可能发蝗灾了,今天晚上我们过去清。”
说完人就没影了。
蝗灾?
顾乔突然想起了,今天大娃和她说过,山边现了不少蝗虫。
按说现在也秋天了,不该是这些虫子大量活动的时节了。
这很不正常,但没想到竟然和蝗灾有关。
蝗灾意味着什么,除了还没长大的小豆丁以外,军区里人基本上都明白。
现在虽然日子过了不少,但从前段时间,三年饥荒有多么难熬,没有人敢忘记,个时候,也是少不了蝗虫的身影。
这些绿『色』的小虫繁殖能力极强,一旦到了一定的数量,就像龙卷风一般,将所有能吃的东西都毁灭干净。
虽然现在已经过了秋收的日子,但田里还是有不少庄稼的,油菜、红薯这些都已经种下去了,还有家家户户的院子里,也全都是各种各样的瓜果蔬菜。
这是蝗灾真的蔓延开了,果简直不堪设想。
顾乔有些忧心忡忡的想着。
个小家伙有些担心,走过去问道:“婶婶,蝗灾很恐怖吗?”
顾乔点点头,突然想到什么:“你们在家里等我,我去大娃家看看。”
此时大娃家也没吃饭,石红星也接到了紧急任务,和秦跃一起去了,见到顾乔了,杜嫂子怕她担心,忙道:“小乔你『操』心这个,之前这边也发生过蝗灾,他们应该有经验的。”
顾乔有些意外:“这边从前也发生过吗?”
杜嫂子点点头:“对,但是不在军区,在边的村子里,我也是其他人说的,也是想办法治了的。”
顾乔这才松了口气,既然有了经验,应该会应付一些,不过她这会儿找大娃也是有紧事的。
“大娃,你今天抓到的些蚱蜢呢,还在吗?”
“还在的。”大娃点点头,从屋子里把瓶子拿了,他开始还往里面放了一片叶子,想让些蚱蜢吃。
但这会儿道了它们是害虫,可能会吃光所有的粮食之,就特讨厌它们了。
一边把瓶子给顾乔,还一边道:“小乔姨,你是用不着它们了,就把它们给喂□□,都是些坏虫子。”
顾乔笑着点点头:“,谢谢大娃。”
顾乔倒是道,关于治蝗虫的办法中,就有用鸡和鸭进行防治的,因它们是蝗虫的天敌,只把它们往草地上一放,自己就能把虫子全都找吃了。
不过她这会儿却不是了把虫子给鸡吃,而是想试试,油炸的蝗虫不吃。
云省边有吃蚱蜢的习俗,还特受欢迎,毕竟这些昆虫虽然看起恶心,但蛋白质含量特高,是很的营养品。
可顾乔没吃过,她对这种东西有点天然的抵抗,所以这会儿才想试试味道。
蚱蜢经典的吃法就是油炸,看着瓶子里跳跳去的虫子,顾乔到底没勇气生炸,还是把它们全都用刀拍晕了,又把内脏处干净之,这才开始烧火热油。
等到油开始冒泡,温度足够之,就可以把它们倒进去了。
一个个绿『色』的蚱蜢,在油锅里,迅速变成灰褐『色』的,这些虫子毕竟个头小,很快就能熟了,顾乔看着手表,时间一到就都捞了。
放进盘子里,还发“滋滋——”的响声,顾乔趁热往上面撒了一点辣椒粉和盐做成的椒盐,搅拌均匀,端着盘子去了。
“朝阳朝晖快过,试试这个味道怎么样。”
顾乔刚刚的动作,个小家伙都看到了,任他们再怎么嘴馋,也有些不敢吃虫子。
见人有些迟疑,顾乔笑着道:“怕,味道真的挺不错的。”
刚刚她自己就试过了,虽然是虫子,但克服了一层心里恐惧之,就会觉得吃起还挺吃的了。
被油炸过的口感本就是嘎嘣脆的,再加上洒了椒盐,更是咸香味十足,有点像鸡肉的味道。
个小孩都是特相信顾乔的,到她这么说了,将信将疑的坐了过,夹起其中一只往嘴里一塞,眉头紧皱着,颇有一点“视死如归”的感觉。
不过很快,皱起的眉头就散开了,秦朝晖砸吧砸吧嘴,有些不敢相信的问道:“婶婶,我怎么感觉这个有一点点吃?”
秦朝阳也道:“我也觉得这个像有肉的味道?”
个小家伙都是心里无法接受吃虫子这件事,但真实的口感却又让他们觉得还不错,种不同的感觉,得人纠结极了。
顾乔笑着道:“这个不仅味道吃,营养还特呢,你们多吃点,对身体的。”
“真的吗?”
“当然了,你们想想这些虫子都是吃粮食、植物长大的,这些都是东西,才会把它们养的胖胖的。”
顾乔记得自己从前看的野外求生节目里,都说这些东西的蛋白质含量,是牛肉的几倍呢。
这么一想,个小家伙彻底没有了心里负担,一人一筷子吃的开心极了。
差不多九点的时候,秦跃还没,顾乔让他们先去睡觉,自己则是坐在客厅里等秦跃。
过了快一个小时,秦跃才走进:“媳『妇』你怎么还没睡?”
“快把衣服脱下,先去洗个澡。”顾乔一抬眼就看到他满身的汗,头发都汗湿了,赶紧走到房间把衣服拿了。
她在锅里已经烧了水,现在入秋了,天气渐渐变冷,即便秦跃身体,她也不让他用冷水了。
秦跃洗澡快,穿衣服的时候,顾乔也正把晚饭热了。